• 年味
  • 作者:陈待明[业主]    发布日期:2019-02-12  人次:3648    类别:
  • 进入农历腊月,离新年就近了,走在大街上,处处都萦绕着年的味道,喜庆的颜色,浓浓的腊肉香肠味,还有人们脸上绽放的笑容,为这个特有的团圆季节增添了愉快的元素。

    快过年了,在外打工的人们,不管收获与否,都会踏上归家的旅程,回到家里与亲人团聚,享受天伦之乐。在外打拼的日子,苦与乐并存,辛酸与快乐同在,从匆匆踏出家门,再到匆匆进入家门,时间飞逝的速度,远远超出了我们的想象。不知不觉间,一年又过去了,不知不觉间,我们的孩子大了,我们也就老了,欢声笑语中,记录的是那些团聚的美好和分别时的想念。

    腊月里,家家户户都忙着置办年货,做香肠腊肉,买些团年宴上要用的食材,为热热闹闹过新年做好准备。那年,应母亲的要求,我们家也做了好多腊肉和香肠,为了保证质量,我们专程驱车到老家场镇上去做的,那味道和小时候家里的年味一样,地道的家乡味。在外打拼了这么多年,许久没有回到这个熟悉的场镇赶集了,许久没有看到那些熟悉的人。虽然街道的样貌发生了较大变化,有了较大的改观,但相聚在场镇上的故乡人,看着总会让人有一种亲切的感觉。或许这就是人们所说的乡情吧。

    记得小时候,家里的年味总是那么浓,快过年的时候,家里不管有钱没钱,总是会杀上一头过年猪。两三百斤的年猪,够我们一家吃上一年了。杀年猪的时候,父母会请上亲朋好友一起聚聚,吃年猪肉、喝血旺汤,热闹的气氛总会让我们小孩子特别开心。最让我向往的还是儿时吃年夜饭的场景。那一天应该也是父母最忙碌的日子,但也是他们最快乐的日子。早上天还没亮就起来忙活,杀鸡、宰鱼,弄上满满一桌的菜,再请上父亲的兄弟姐妹一大家人围坐在一起,共同分享一年来的收获。记得那时,在上桌之前,母亲会再三叮嘱,上桌后一定不能掉筷子、不能哭,那样会不吉利,于是我和姐姐总会小心翼翼地,生怕一不小心就掉筷子了。这个习俗我们至今都还在延续着,不过现在是我们叮嘱儿子了。年幼的他总会似懂非懂地点点头,表示答应,在吃年夜饭的时候,我们也会特别注意他的筷子和碗,或许这只是人们对美好新年的一种向往吧。我们对这种习俗的延续,更多的或许是已将它当成是一种年的味道了。

    (作者系金帝庄园业主)

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